cure medievali

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La millenaria vecchia ricetta anglosassone che uccide MRSA

La Biblioteca British Board (Reale 12 D xvii)

Di Clare Wilson

Prendere cropleek e aglio, di entrambi i quantitativi pari, li libra bene insieme … prendere il vino e buoi fiele, mescolare con il porro … lasciate riposare nove giorni nel vaso di ottone …

Così va a mille anni ricetta anglosassone a vincere un porcile, un ciglio follicolo infetto.

Il progetto è nato quando Freya Harrison, un microbiologo presso l’Università di Nottingham, Regno Unito, ha ottenuto parlando con Christina Lee, uno studioso anglosassone. Hanno deciso di provare una ricetta da un compendio medico antico inglese chiamato Leechbook di Calvo. ospitato nella British Library.

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Alcuni degli ingredienti, come rame dal recipiente di ottone, uccidere i batteri cresciuti in un piatto – ma era noto se avrebbero lavorato su un vero infezione o come avrebbero combinare.

raccolta attento

Sourcing ingredienti genuini è stata una grande sfida, dice Harrison. Hanno dovuto sperare per il meglio con i porri e aglio, perché varietà di colture moderne sono suscettibili di essere molto diverso da quelli antichi – anche quelli con il marchio del patrimonio. Per il vino hanno usato una vendemmia organico da un vigneto storico inglese.

Come “vasi di ottone” sarebbe difficile da sterilizzare – e costoso – hanno usato bottiglie di vetro con quadrati di foglio di ottone immersi nella miscela. Bullocks Gall è stato facile, anche se, come i sali biliari di mucca sono venduti come un supplemento per le persone che hanno avuto il loro cistifellea rimosso.

“La grande sfida sta cercando di scoprire il motivo che combinazione funziona”

Un effetto collaterale è che ha reso l’odore di aglio laboratorio. “Non era sgradevole”, dice Harrison. “E ‘tutta roba commestibile. Tutti pensavano che stavamo facendo il pranzo.”

La pozione è stata testata su pezzi di pelle preso da topi infettati con meticillino-resistente Staphylococcus aureus. Questa è una versione resistente agli antibiotici dei batteri che causano porcili, più comunemente conosciuto come il MRSA ospedale superbug. La pozione ucciso il 90 per cento dei batteri. Vancomicina, l’antibiotico usato generalmente per MRSA. ucciso circa la stessa percentuale quando è stato aggiunto ai scarti pelle.

Una melma ripugnante

Inaspettatamente, gli ingredienti hanno avuto poco effetto a meno che essi furono tutti riuniti. “La grande sfida sta cercando di scoprire il motivo che combinazione funziona”, dice Steve Diggle. un altro dei ricercatori. Fare i componenti lavorano in sinergia o se invece innescare la formazione di nuovi composti potenti?

Usando esattamente il giusto metodo sembra essere cruciale, dice Harrison, come un altro gruppo ha cercato di ricreare il rimedio nel 2005 e ha scoperto che la loro pozione non è riuscito a uccidere i batteri cresciuti in un piatto. “Con il periodo di attesa di nove giorni, la preparazione si trasformò in una sorta di ripugnante, melma odoroso”, dice Michael Drout di Wheaton College di Norton, Massachusetts.

Se la ricetta 9 ° secolo non portare a nuovi farmaci, che potrebbe essere utile contro le infezioni della pelle MRSA, come quelli che causano ulcere del piede nelle persone con diabete. “Questi sono solitamente resistenti agli antibiotici”, spiega Diggle. Tuttavia, egli non raccomanda la gente prova a casa.

Harrison è dovuto presentare la ricerca presso la Society for General Microbiology conferenza a Birmingham, Regno Unito, questa settimana.

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