Homemade Kefir, migliore bevanda kefir.

Homemade Kefir, migliore bevanda kefir.

Ho impostato la mia sulla parte superiore del serbatoio di acqua calda è più calda con temperatura corporea. La parte superiore del frigorifero funziona, ma il serbatoio è migliore. Ho provato a fare la preparazione del ranch, che ha chiesto un blob di Mayo, stessa quantità di panna acida, che io non ho dovuto kefir aggiunto, una spruzzata di latticello e le spezie ed erba cipollina. Eccezionale. Non potrò mai comprare di nuovo. Ho aggiunto un paio di once di latticello per circa 6 ml di latte normale e ora hanno più latticello. Sì, si può sedere sul bancone.

Di solito io faccio lassi (compro dallo scaffale kefir e mescolare con il mio yogurt fatto in casa), ma mi piace l’idea di un giorno fare parte kefir così lt;! BRGT; lt; BRGT, in termini di cereali, sono tutti grani di uguali? essi possono essere conservati nel congelatore, in caso affermativo per quanto tempo lt;? BRGT; lt; BRGT, so per il mio yogurt, ho coltivato molti ceppi diversi, e mi blocco una porzione di ogni lotto di essere scongelati e usato il la prossima volta che faccio lo yogurt. che spesso possono essere settimane later.lt; BRGT; lt; BRGT; Tante macchine per lo yogurt, ma non (m) qualsiasi per kefir. E ‘bello vedere un " progurt" come macchina che può produrre contemporaneamente lassi, con tutti i vantaggi di yogurt probiotici e dei benefici del lievito di kefir!

Grazie per la Instructable lt;! BRGT; lt; BRGT, ho avuto alcuni benefici simili da mangiare cibi fermentati. Faccio yogurt settimanale, almeno (io uso un dispositivo di raffreddamento con un mucchio di asciugamani per mantenere alla giusta temperatura). Mia moglie ha utilizzato per acquistare kefir, e ho pensato che era abbastanza buono, e vide una menzione di esso in una vecchia versione di Sandor Katz di " selvaggio fermentazione." Ho qualche kefir " cereali" su ordine in questo momento, dopo aver letto molto su di esso attraverso questa lunghissima pagina web: http://users.sa.chariot.net.au/

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